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浓郁的酱汁浇在上头,像极了玛瑙玉石。恍惚间让人明白了,为什么古人常说炊金馔玉。
他用筷子插了一块肉递给了虎子:“给。”随即又拿起一根筷子插了一块递给了宋词。
宋词笑着摆手拒绝道:“最近在减肥,你们吃吧。”
时越手一顿,抬眸说道:“不必过于在意别人的想法,现在这样也挺好的。一个人最重要的是内在,不必为了外在过分苛求自己。”
宋词楞了一下,不自然地拨弄了下锅铲:“也是为了身体健康着想,太胖了也不好。”
时越垂眸不再说话,抬手将肉送到了自己嘴边,轻轻咬了一口。一口咬下去,感觉像是没有受到丝毫的阻碍,这肉就滑进了嘴里。
肥肉部分入口即化,肥而不腻。配合着浓郁的酱汁,真是味醇汁浓。
比起肥肉的细腻口感,瘦肉部分则被炖煮的软烂入味,浑然不似寻常做法般干柴,反而一丝丝地吸饱了这醇厚的酱汁,十分美味。
这手东坡肉的手艺真是和国营饭店的老师傅不相上下了,如果要是调味料可以更齐全一点,味道应该可以再上一层楼。
“哇~胖姐姐你是怎么把肥肉做的一吸就全部化掉的,我现在终于明白你为什么要给猪肉绑上绳子了。
这么嫩滑的猪肉要是不绑住肯定煮着煮着就都不见了。而且这肉一口下去香香糯糯的,一点也不油腻!”
宋词见到两人都十分满足的样子,笑眯眯地说道:“这全都要靠我们虎子兢兢业业地在这里控制火候呀~这肉好吃也有你的一份功劳。”
听到这话,虎子有些扭捏地挠了挠脸:“跟我没有什么关系,都是胖姐姐你厉害才对。这火大家都能烧,可是这肉只有你做的才这么好吃!”
宋词摸了摸虎子的头:“那我就谢谢虎子的夸奖了?”
“好了,天色不早了,我得早点回知青点。我先走了。”宋词向时越告别道。
时越听了这话,放下了手中的碗:“我送你。”
“不必了,也没有多远,我自己回去就可以了。你吃饭吧,肉还是要趁热吃比较好吃。”
“走吧,你一个女孩子走夜路不安全。”时越拿上了手电筒,不容拒绝地跟在了宋词身后几米远的位置。
宋词有些无奈,又有些窝心。她独自走在前面,却一点也不害怕,因为身后一直有一束温暖的光照着她。
宋词在现代的时候小时候营养跟不上,面黄肌瘦的,谈不上好看。等到后来终于自己有了赚钱的能力,慢慢恢复了正常的身材以后,颜值也跟着恢复了。冲着她长相来的狂蜂浪蝶一波一波的。
说实话,送她回家的男人中,只有时越最矜持绅士,离得远远地,只用光护送她。
快要到知青点的时候,时越就默默关了手电筒。手电筒的光突然没有了,宋词还以为是时越走了,没想到回头发现时越还在她身后跟着。
见到她回头,时越淡淡地解释道:“快到了,被别人看到你和我走在一起对你的名声不好。我先把手电关了,别担心,我一直在。”
宋词没想到他还能想到这一层,她笑着和他说道:“没关系,你先回家吧,反正也不远了。”
“恩,好,那我就不跟着你了。”时越点了点头。
宋词和他说了再见就继续往知青点走去,一路上却总感觉有人在注视着她,她疑惑地回头看向身后。
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