天才一秒记住本站地址：[快眼小说]
https://www.kyxs.org/最快更新！无广告！
她不再解释，加入了酱油和上次剩下的白酒，把蘑菇也放了进去以后就添进清水，盖了上锅盖，开始炖煮。
趁着锅里的鸡肉在炖着，她舀了点玉米面开始准备做面饼。加了些水和盐，把它揉成了面团，然后就放在一旁醒了十分钟左右。
醒好了面，她将这团面均分成一个个的小剂子，稍微浸了会清水就用擀面杖擀成了椭圆形，沿着锅边放了一圈。
放面饼的时候揭开了锅盖，鸡肉散发出迷人的香气，把小虎子迷的直咽口水。
“宋词姐姐，还要多久饭才能好呀~”
“怎么，饿了？稍等一会，饼熟了就可以出锅了。心急可吃不了热豆腐。”
宋词点了点虎子的小鼻子，这小家伙怎么改性了，难得听见他正儿八经地叫自己的名字。
虎子扒着锅台边沿，眼巴巴地看着锅，吸了吸口水道：“虎子不着急，一点也不着急，真的。我就是问问，问问。”
这一大锅地锅鸡总算在虎子望眼欲穿地期盼下做好了，宋词揭开了锅盖，一股香气兜头扑向了扒在灶台边的虎子。
咸香十足的鸡肉味道中还混着玉米面饼子的香味，真是太馋人了。
虎子受不了这折磨了，他站了起来，砰砰砰地跑去拿了盆子过来递给宋词：“宋词姐姐！给你，往这里盛！”
宋词接过以后将锅内的菜盛了出来，饼子则还是放在菜的上面，这道菜饼子就是要吸饱了汤汁才好吃。
闻到了香味，曾婆婆和时越也都来到了厨房，大家七手八脚地把菜和碗筷都拿上了桌准备吃饭。
“曾婆婆，时越同志，还有虎子，昨天的事情，你们能帮忙我真的很感激。我也没有什么别的能报答大家的，唯独做饭的手艺还算可以。
今天做这道地锅鸡，给大家尝尝，也算是我的一点小心意。大家以后有事找我，我一定义不容辞。”
“这是说的什么话，往后可不许再提了，不过是一点小忙，瞧你说的像是上刀山下火海了一样。来来来，快吃饭吧！小词的手艺肯定差不了，这么好吃的菜凉了可惜了！”曾婆婆佯装生气道。
宋词听话地住了嘴，也跟着招呼道：“婆婆说的对，大家快趁热吃吧。”
虎子这边赶紧迫不及待地夹起一块鸡肉送进了嘴里，哇！这也太好吃了吧！
鸡肉被炖的又软又烂，每一丝肉都吸饱了汤汁，咸香可口，简直是他这辈子吃过最好吃的鸡肉了！
再咬一口饼子，一点也不像奶奶以前做的玉米饼，又干又噎人。反而吸饱了鸡肉的汤汁，软软滑滑的，越吃越想吃。
唉，果然不该怀疑宋词姐姐的，这树皮和树叶也太神奇了吧，怎么能把这鸡肉变得这么好吃！
虎子沉浸在地锅鸡的美味中，一口接一口，吃的头也不抬。
一旁的时越吃着这地锅鸡，也被惊艳到了。
这种北方特有的粗犷做法，竟将鸡肉变得如此鲜美诱人。鸡肉一点腥味都没有，反而口味鲜醇，嫩滑而不干柴。
玉米饼则吸饱了菜的精华，不再乏味。饼借菜味，而这菜却又借了饼香。鸡肉的香气和粮食特有的清香，相辅相成，可谓一绝。
时越也吃的停不下来。
就连一旁的曾婆婆也很喜欢这道菜，因为这鸡肉又软又烂，即便是她牙口不好也可以咬动。
而且这菜浓油赤酱的，滋味很足，对于老年人已经开始退化的味蕾很友好。
看着桌上的众人吃的顾不上说话，一心只顾着吃，宋词面上露出了满足的笑容。
这顿饭吃的可谓是盆光碗净，就连菜碗底的那点汤汁都被虎子拿着玉米饼蘸着吃光了。
拒绝了宋词帮忙收拾碗筷，曾婆婆一叠声地说道：“快点回去吧，累了一天了，再磨蹭一会天就黑了，女孩子走夜路不安全。”
宋词只得提着篮子先回知青点了。
时越看了看还没有黑透的天，想了想还是没有跟上去。
宋词一边赶路，一边在心里想到，仙豆糕的优缺点都很明显，缺点就是味道不能吸引人，在黑市贩卖有些吃亏。优点是原材料易得，可为长久之计。
如果想要再开发一个新品，用香气来吸引人，莫过于卤味了。
难道要做些卤鸭脖之类的拿去试试水吗？
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。