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看她跳进去了,林凤霞紧跟着跳了进去。
看她奶也想脱了鞋往里跳,姜春月赶紧劝道。
“奶,咱们来时候不是拿了编织袋子吗?你就在岸上帮我们撑着口就行!”
李秀琴想了想,笑着点点头。
“那行吧,那奶就给你做后盾!”
几人一起抓,还是很快的,尤其是她娘,姜春月也是才发现,她娘力气很大也很灵活啊,那抓鱼是一抓一个准!绝对是干活的一把好手!
有了她娘的加入,四条鱼几分钟就搞定了。
又将之前秀秀她们抓的那条黄鳝和小鱼小虾装上,几人这才沿着原路返回。
路过地头,她和她娘没敢上前,怕她爹看到了担心,只让秀秀跑过去说一声,她们抓到了鱼和黄鳝,回家给他们炖鱼汤喝!
说完,就兴冲冲的回家了。
刚一到家,姜春月就先去带着她娘换了衣服,虽说天气不冷,但还是防止感冒的好。
等她换好衣服出来,秀秀和她奶,竟然已经收拾好了一条鱼和黄鳝了。
看到她出来,李秀琴指着水盆里剩下的鱼说:“这鱼可真是耐活啊,你看这么长时间连黄鳝都恹恹的了,它们还活蹦乱跳呢,我就没舍得杀完,留三条,这样咱们明天后天都有肉吃了,反正秋收也要好几天才能忙活完!”
姜春月对她奶的决定没有异议,毕竟她也知道,她们家穷了一辈子了,哪怕突然有这些肉,她奶也不舍得一次吃完。
不过后面几天她都再“抓”一些,估计她奶就舍得吃了。
看着盆里还依旧活蹦乱跳的三条鱼,她倒是有些惊奇,不愧是养在她系统空间的,生命力都比别的鱼顽强!
中午的饭,她没让秀秀和她奶做,她决定自己动手,让她爹和大伯们吃点好的。
做鱼汤最主要的就是要鲜,如果做不好,容易腥!
好在回来的路上,她还顺手采了一些“中药材”回来,有治病用的,也有可以做饭当大料用的。
比如香叶,花椒,桂皮,八角,良姜,白芷.....
炖鱼,主要就是用到白芷,炖出来的鱼汤更鲜!
她奶扒的这条鱼就是最常见的大鲤鱼,红烧也好吃,但是她们家人多,她准备清炖,这样大家都能喝点汤。
至于黄鳝她要做红烧鳝段!
这条黄鳝很大,足足切出来二十几段,虽然是小段,但是每人都能分到一些。
家里有两个灶台呢,正好同时起锅烧油。
清炖的鱼汤经过油煸制只有汤底才会更白。
所以让鱼汤开始咕嘟咕嘟冒泡的时候,秀秀差点馋的流口水。
“哇,姐,这鱼汤就像奶一样白啊!”
说着还深吸了一口气。
“好香!”
姜春月笑着将另外一个锅的锅盖打开,红烧鳝段的汤汁也基本已经都好了,是赤色的酱色!
浓油赤酱的酱汁裹着一个一个鲜美的鳝段,就像在发着光,别提多美了。
里面她还放了葱段和青椒,当她手里盖子一掀开,那浓郁的香气扑鼻而来,秀秀和她娘的眼睛都瞪直了!
就连她奶都忍不住咽了咽口水。
“三妮做饭,真是太香了!”
这香味顺着厨房的烟囱飘出去,和她们家间隔比较近的人家都能闻得见。
好在这几天大家都忙秋收呢,家里没人,不然估计她们家门槛都要被踏破。
平时穷的连白面和精米都吃不上的姜家怎么能有这么香的肉香味?
饭做好后,她们找盆装好,就端着往山上去了。
毕竟昨天烙的饼子还在背篓里呢。
大家伙早上出门的时候,就没舍得吃,姜大河他们因为要出力气,不吃饭怕没劲,就随手拿了几个土豆红薯充饥。
当她们沿着后山的小路,上了山,到了地头的时候,家里的玉米地六亩玉米地已经出了三亩多了!
姜春月看着她爹和大伯还有哥哥们挥汗如雨的背影,打从心眼里觉得,她的家人是真的能吃苦啊!任劳任怨,都是脚踏实地的去干活!
这会儿差不多到晌午头了,日头晒得很。
她赶忙对着她爹他们大喊:“爹,饭做好了,先吃饭吧?吃完饭咱们再干!”
姜大河听到她的声音,直起腰往这边看了看,笑着挥挥手。
“哎~好嘞!”
说实话,干了一上午活,他们也确实累了。
等姜大河几人走过来,姜春月能看到他们后背还有后脖颈全都晒秃撸皮了!
顿时心疼的不行,忙将毛巾用水壶里的水打湿,实际偷偷用的系统空间里的河水。
清凉解暑!
“爹,大伯,哥哥!热坏了吧!快,赶紧擦擦汗!”
她大哥姜春来接过毛巾擦了两把,顿时惊奇的感慨道:“好凉快啊!我好像瞬间就没那么热了!”
她二哥也忍不住附和着点头。
这时,姜春来她们已经将端来的鱼汤和红烧鳝段的盖子打开了。
一股浓郁的香味扑鼻而来,瞬间顺着风弥漫在整个林间。
姜春来和姜春阳顾不上感慨别的了,眼珠子直勾勾的被这鱼汤和鳝段给吸引了。
“天呢,这鱼汤好香,这是,这是鳝鱼??”
“好香啊,这鳝鱼就是香!我还从来没吃过呢!”
姜春阳一边说,一边擦了擦嘴角的口水。
就连姜大河兄弟三人闻着空气中的鲜香味,不停的吞咽着口水。
李秀琴好笑的看着自己的儿孙们。
原来大家跟她的刚才的表现都一样,她心里平衡了!
大大方方的将碗筷摆好,烙饼也从背篓里拿了出来。
“好了,快吃了,累了一上午了!赶紧尝尝,这全都是三妮做的!一会儿凉了就不好了!”
众人这才迫不及待的擦干净手,抓起筷子和烙饼就大口的吃了起来。
“嗯,好吃!太好吃了!”
“可真香啊!!”
“原来鳝鱼真的这么香啊!可真好吃!”
秀秀一边啃鳝鱼段,一边喝着姜春月递给她的鱼汤。
林凤霞却不停地给她夹菜。
“三,三妮,吃!好吃!”
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