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快眼小说 > 正阳门:这一次韩春明选择考大学 > 第069章 快餐店扩张与电脑组装

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    经过上次的事之后,韩春明的店子里已经没有人敢过来闹事了,经过这件事韩春明想着看来自己做这生意还是应该和周围的人和睦共处的,韩春明事后了解到自从自己的店子开起来之后他们周围的店子都完全的没有生意了,直接就是没给别人饭吃的地步。

    韩春明一开始认为可能是因为他店子里的味道好,出菜快,不过这是一部分原因,但是这却不是主要原因,主要原因是韩春明店里的菜相对来说要比其他人实惠很多,价格还要比大家低。

    韩春明之前也没有注意到这个问题,韩春明的店子是没有房租的,他的店子里面也没有厨师,就是原材料方面,因为采取的是集中厨房模式,所有的原材料都是大批量的采购,价格自然要低。比如像做菜中使用的比较多的猪肉,无论北方的猪肉炖粉条,还是巴蜀的回锅肉都需要用到,集中厨房现在基本上是全天运行,这10个店子消耗不掉的他们就会放到冻库中储存,采用推陈出新的法子达到冻库中的料理包一直在良性循环中,他们一天的需求量大,当然再去市场上找卖猪肉的拿就不大合适了,因为他们一天差不多就需要两三头猪,还有一些猪下水。

    这些的需求量这么大,他们找的当然是当地的屠宰场拿货,就是在屠宰场他们也算是一个大的客户了,拿到东西要比一般卖猪肉的价格便宜很多,这一下就将成本给降下来了。

    但是小餐馆一天需要的也就那么十几斤或者几十斤,直接就是在菜市场拿的货,这里外里隔得都不少,再加上人工开支,他们的成本比韩春明高很多,加上自己的利润,这菜的价格大家都是这么多也就没啥。

    但是遇到韩春明这批来开店的都是北方人,北方的菜码分量本来就很多,加上刚开始这个菜价是按照利润比计算的,成本低当然菜价就低一些,一来二去他们就一下没了生意。

    这菜价韩春明涨一点,这没问题啊,但是菜码韩春明肯定是不打算减少的,将菜价和他们一样就不错了。

    经过这件事之后,韩春明想着虽然这10个快餐店只开了不到一个月的时间,但是生意都很好,主要是现在集中厨房哪里基本上已经理顺了,该建设的几个冻库都已经建设好了,该谈的供应商也已经谈好了。

    韩春明觉得他的快餐店可以开始扩张了,当然他现在肯定是现有的人员进行扩张,主要还是应该招募一批当地的员工,但是一下也不能够招募的太多,韩春明打算先扩张10个店,这样就可以先把这10个店的50个人分到20个店里,再在当地招募50人,这样每个店都有2到3个的老员工带着新员工干,让新招募的从服务员先做起。

    韩春明觉得这样,应该不会让店子出现什么差错,等待这一批熟练了,应该就可以逐步扩张了。

    这具体的招募人手,韩春明暂时是没有精力管的,这一次因为一个店只需要招募5个人,韩春明直接就将这个事直接交给了各店店长,也算是对于他们能力的考验,韩春明觉得难度不是很大。

    韩春明打算后期会从春明公司派一个人过来负责,也要考虑一下在这边成立一个餐饮管理公司,方便于管理一下这边的快餐店。

    不过这些都是后话,娄晓娥已经帮他从香江将电脑配件运过来了,韩春明现在打算先将自己的精力全部将放在组装电脑上,组装完这批电脑将电脑交给预定的客户,韩春明决定自己去利坚过那边看看,顺便利用空间完成一些王晓芳他们无法完成的问题。

    为了去利坚国过资金可用,韩春明已经和娄晓娥达成了协议,韩春明为娄晓娥在华夏投资提供资金,娄晓娥通过自己香江公司支付给韩春明利坚国货币,这样韩春明能够拥有更多的资金可以在利坚国使用。

    韩春明这次选择组装的地点选择在了之前租的那个仓库区,主要是现在韩春明能够全身心的的投入到电脑组装中,不像是上次自己白天需要工作只能是下班的时候才能过来,还不如在宿舍里直接组装,这次韩春明直接选择在这里组装,也更加的安静,自己的效率可以说更快了。

    反正在这里他也就是休息的时候,出来休息一下,其它的时候韩春明自己都是呆在空间了,在空间里还有大量的物资,根本就饿不着啊,甚至吃的喝的什么的韩春明的空间里根本就不缺。

    ......

    一个多月的时间韩春明总算是将这一批电脑给全部的组装完毕了,韩春明看着眼前这摆在仓库里的电脑自己自嘲道。

    “这应该是真正的手工电脑了吧?”

    自己奋斗一个多月的时间,光电烙铁就给用坏了十几把,不过总算是在将这一批的电脑赶出来了,自己这过年都是在这仓库里面过的,韩春明感觉自己整个人都憔悴了,这空间里面虽然时间是静止的的,但是外面的时间却是在流逝,自己在仓库休息一个多月的时间胡子和头发都长得老长了。

    没办法虽然空间里洗澡刷牙什么的都可以完成,但是里面没有人可以给你理发啊,这理发自己一个人是完成不了的,所以韩春明现在就是一个胡子拉碴的形象。

    韩春明换了身衣服,然后走出仓库,顺便将自己放在床上机械手表给戴上,一看手表上的日历3月10号。

    韩春明走出仓库,顺便将仓库的门给锁上了,骑着他的破自行车顺着道路旁边找到一个理发的铺子,韩春进去剪了个头发。

    这时候剪头发还是需要很长时间的,因为现在剪头发用的手动的推子,一下一下的剪,速度比较慢,剪完了头发,剪发师傅还要给你刮掉胡子,刮脸,掏耳朵,一整套的工序下来,这才算是完活。

    韩春明理完发,就来到一家离自己不远的自己的快餐店,一进去发现店子里边就剩下一个当时从燕京调过来的员工,韩春明不在的这一个多月,这快餐店已经扩张了两次,现在基本上人流量大一些的街道都有自己的快餐店。

    不过快餐店是越开越多了,单店收益却越来越低了,不过韩春明自己也是明白,这店子开的密集了,单店收益肯定会受到影响。

    接着韩春明又去了集中厨房,看了一下马华他们,并且在集中厨房哪里吃了一顿马华做的北方美食,味道非常不错。

    在马华这里韩春明了解了一下情况,发现效益增长已经非常强劲了,韩春明也算是放下了心。

    晚上韩春明回到仓库,早早的就睡觉了,这段时间也确实是累了,休息好明天周一刚好可以给学校将电脑给学校送去,顺便通知一下各个客户来拿电脑。

    第二天一大早韩春明就起床出门了,在一个路边的早餐店韩春明买了一碗猪杂粥,喝完猪杂粥韩春明看了看时间,就向着学校而去,等到了学校已经到了上课时间,韩春明直接来到计算机系,找到系主任。

    韩春明敲了敲系主任的门,只听见里面传来一声。

    “请进。”

    韩春明推门进去,笑着对主任说道。

    “主任,早上好啊。”

    系主任抬头一看这不是韩春明吗?

    “春明,你这一段时间去哪里了,我可是没少给你打传呼,你一个也没给我回啊。”

    韩春明自己给自己倒了一杯水说道:“主任,我这不是忙着电脑的事,所以忘记回复你了。”

    系主任一听忙电脑的事,于是忙问道。

    “电脑已经到了么?”

    “系主任,电脑已经到了,这次我们学校可以多留100台。”

    听到韩春明这样说,系主任一脸的笑意。

    “主任,这上次订货的人你比较熟,你给他们说说货到了,让他们早点提货呗!”

    “行啊,这些家伙都有些急疯了,我这就打电话给他们”

    ......

    韩春明从学校出来就给毛地图打了电话,让毛地图给他安排车他要给杨华建发货,还是100台,这次就必须要通过毛地图的关系运回去了,这样相对来说保险一些。
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