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段伶歌认出这些人里有好几个都是昨天的熟面孔,大家也都一边排着队,一边笑嘻嘻的讨论着昨天的美味。
“兄弟,这家店真的那么好吃吗?”
“可不!昨天第一天开业,人还没有这么多。我一大早就来了,到中午才排到我。结果晚上做梦的时候都在想着这里的好吃的,醒来枕头都被口水打湿了,我真是从来没吃过这么好吃的东西。”
“确实是,年轻人我跟你说,这里的炸鸡外酥里嫩,我一个上了年纪的老头子都能咬动,一点不硬,凉了也好吃,今天我特意来买,中午我小孙子来家里吃饭,我来买了给他尝尝!”
听着大家对店里美食的讨论,段伶歌心里的成就感蹭蹭的。
她赶紧打开门,组织大家排好队,一个一个的往里进。
有了昨天的基础,今天大家配合的更加默契,按照这个趋势发展下去,就算是工作日,他们店的生意也绝对不会差。
所以她准备提前启用自己的planb。
在开业之前,她就已经在清北学院里物色好了一批来店里兼职的人,都是学院里家庭条件不太好但是颜值很高的学生。
段伶歌找这几个大学生来兼职,目的有三个。
第一,这些孩子大部分比较朴实肯干,不会跟她耍心眼。
第二,学生们学校里的补贴大部分都寄回了家里,让他们出来兼职,自己能多赚一些零用钱,日子也能过的好一点。
第三嘛,就是段伶歌的私心,美人计从古到今都是难以抵挡的计策,万一她们店里也有个什么汉堡西施啥的,这不比靠嗓子去吆喝拉客人来的合适。
找到了人以后,段伶歌立刻就安排出了一张时间表,又谈好了兼职的工资,就算把这事敲定了。毕竟她这几个朋友家人,除了段爸段妈,也不见得天天有时间给自己帮忙,她自己也有自己的课程,不会天天泡在店里。
正好今天比较忙,不如现在就把这几个大学生叫来,让他们来熟悉熟悉流程。
等她叫了人回来以后,看着挤挤挨挨的的客人,脑子里突然又灵光一现,打开了隔壁店铺的门锁。
原本这家店铺也是做饭店用的,屋里很干净,桌椅板凳也都没扔。
所以段伶歌直接带着大学生们把里面的桌椅板凳擦的干净,之后又调派彭佳蔚,王铁林,尹黎和白冰四个人做引导员和服务员,招呼屋里坐不下的人来到隔壁坐着用餐。
而新来的几个人就被段伶歌安排进店铺的前台和后厨,学习相关事务。
大学生不愧是大学生,学起东西来特别快,段伶歌盯了半天,几个人干的有条不紊,基本上没有一丝错处,所以她干脆放心的坐在一边休息。
顺便在屋里的客人当中做了一个调查,看看店里的食物品评怎么样。
得到大家的一致赞许和好评,段伶歌的心才真是放回了肚子里。
到了八点多,客流量没有那么大,段伶歌干脆给几个人算了一下今天的工资,一人发了一块钱,让他们早些回去休息。
看着手里的钱,几个穷学生都有些泪目,段老板给的钱对于他们几个来说不只是让生活宽裕,更是给了他们一份体面的自尊。
他们因为贫穷,被学校里的人在背后指指点点,戳脊梁骨,骂他们是村里来的乡巴佬,而现在,他们被不断摧毁的自尊心正在重建。
从今以后,他们不仅可以赚钱养活自己,也能给家里寄一些回去贴补家用。
所以几个人不约而同的对段伶歌深深地鞠了一躬,“谢谢老板。”
段伶歌连忙摆摆手,“不用客气,这是你们用劳动换来的,是你们应得的。”
几个人直起身子,兴高采烈的出了门,从明天起,他们一定会更加认真的给段老板赚钱,绝对一丝不苟。
段妈看着几个人走出屋以后,紧张的走到段伶歌身边。
“伶歌呀,咱家的东西本来就比较贵,你还给他们开了这么高的工资,还能赚到钱吗?”段妈皱着眉。
“是啊。咱们家这两天是半价,恢复原价了以后没人来怎么办?”段爸也有些忧心。
段伶歌挎着二人的胳膊,“诶呦我的亲爹亲妈呀,你们就别担心了。你看,昨天吃饭的人并没有因为已经品尝过了就不再来了,反而今天又来吃了一次。”
“我相信他们只要吃过一次绝对会念念不忘,而且大家口耳相传,总有没吃过的人想要过来尝个鲜。而吃过的人心里也放不下这种美味。所以我们店里的客人就绝对不会少。”
“对呀,爸,妈,你们就放心吧,我妹妹做什么成什么,你们就让她放手去做吧!”段建军也站出来为段伶歌说话。
看着儿子女儿都胸有成竹的样子,段妈虽然不放心,但是也只能随着自己的女儿去折腾。
果然一切都和段伶歌预计的一样,哪怕是工作日,生意也相当不错,中午和晚上的客人挤的屋里站都快站不下了。
段妈看着客人这么多,虽然累的不行,每天依旧笑呵呵的。
而且店里的男生女生们嘴也甜的很,一句一句的“段妈妈”,叫的段妈差点迷失在甜言蜜语里,每天都美的轻飘飘的。
段伶歌看着段妈天天心情都那么好,自己也跟着一起高兴。目前店里的生意已经走上了正轨,她就开始想着做自己的国潮风味。
她准备把一些中国口味加进汉堡当中,比如说川香麻辣味,红烧味,糖醋味,都可以尝试着做一做。
特别是她之前最喜欢的红烧鸡腿排,夹进面包里,应该会得到很多传统口味的人的喜欢。
现在她已经完全打开了学生们的市场,不过时代在发展,很多公司也已经开在了大学城附近。
她现在不仅要绑住学生群体,还要打开中高端群体的市场。
盘下来店面还有很多,她下一步就要开一家西餐厅,里面有平价的餐点,也有体面的贵价食物。毕竟她空间里的那些东西简直是随用随取,想做这方面的生意对她来说应该不难。
难的是打开知名度,她现在的店铺影响力只是在大学城这一片,她想快速的大面积铺开到整个京市,所以她的脑子里突然闪现出了一个人,王铁林。
“王大哥,你们广播局最近缺不缺钱呀?你要是缺钱的话我给你送点。”段伶歌笑的见牙不见眼,王铁林突然觉得毛骨悚然。
这只小猫每次这样笑,背后都带着一个大阴谋。
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