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为了接下来的生活能够幸福一些。
正在一筹莫展的赵爱民突然看见了傻柱，于是一个想法瞬间诞生在他脑海当中。
他想要开一家饭店，而这家饭店的主厨就是傻柱。
因为傻柱的手艺很好，当初跟着父亲走南闯北，练就了一手好厨艺，所以如果饭店能够成功聘请傻柱当厨师的话，那么相信饭店的生意肯定是十分的红火。
当然傻住这个家伙软硬不吃。
除非他觉得好他才会干，不然的话就算把他爹绑过来，他也不会同意的。于是赵爱民就想一个办法，能够既把对方勾引过来，而且同时自己付出的代价也不多。
在聘请对方之前，需要去探清一下对方的心理价位，于是赵爱民带了一瓶好酒来，到了傻柱的屋子里面。
傻柱看到赵爱民进来之后就一脸的惊奇，因为平常的话二人基本上是来往很少，而今天让傻柱感到十分的意外，赵爱民不仅来拜访，而且还带了一杯好酒，这让傻柱十分开心，但同时傻柱心里也嘀咕，这小子到底耍了什么花样？
“下班了？喝点儿？”
“行，反正你都把酒掂过来了，不喝白不喝。”
于是两个人一边喝酒一边聊天。
很多时候就是这样，有些真心话只有在喝醉之后才能说出来，这时候显得比较真诚，如果直接去提出这个想法的话，那么对方肯定是不会接受的，所以只能够借着这次宴会来把要求说出来，看看对方的反应，可以说想明，这一招的确是十分的高明，而且能够看出来像您的高超的技巧。
“傻柱啊，你一个月挣多少钱现在
“我一个月五十块钱吧。”
“那我要是开个饭店请你来你来不来？”
“你开个房间请我吗？那我倒是要考虑考虑了。”
赵爱民一听感觉对方有戏。
于是开始把他的筹码全部摆了出来。
“首先呢，我先把你的工资给你涨一倍，你看怎么样？”
傻柱并没有说话，他想要看看赵爱民还有什么筹码。
赵爱民看对方没有说话，也并没有着急，于是慢慢的把剩下的筹码全部摆了出来。
“我也知道你今天需要钱，所以把工资给你涨一倍并不是最终价格。”
“如果饭店业绩高的话，那么还可以再继续增加。”
“还有一件事就是你可以每天把一些菜带回家，你一家人正好够吃了。”
“这油钱饭钱没钱一个月可能省下不少了。”
不得不说赵爱民还是十分聪明的，他这一番话让傻柱彻底心动了，因为本来食堂他也就占着一个稳定，虽然说稳定，但是和其他外面工作的比，真的是不高，而且他目前已经和秦淮茹结婚了，所以目前来说钱是有些不够花。
于是傻柱最后也没有立刻答应赵爱民的提议。
让赵爱民先回家，他自己考虑一晚上第二天给对方回信。
但这时候赵爱民已经心里清楚了。
这时候傻柱基本上也同意了。
他也只是想要和秦淮茹商量而已。
而一份这么好的工作，秦淮茹是不可能拒绝的！
因为其实傻柱又没有任何拒绝的理由，因为他给出来的筹码实在是太丰富了。
傻柱根本没有机会拒绝，而且傻柱目前正在需要钱。
而这些东西赵爱民都能给他，所以赵爱民目前需要考虑的就是他在哪里开饭店而开的饭店。
让谁来当总经理，因为他认识的人其实并没有什么有管理经验的人。
这些都是后来的知识，只有赵爱民才懂，所以赵爱民需要找一个比较精明的人来当饭店的总经理。
当然赵爱民产生的第一个人也就是他的媳妇儿。
因为他的媳妇儿虽然目前也在厂子里面能挣不少钱。
但是相比于自己来说还是有些差距的，所以想让媳妇儿辞职来到饭店里面打工。
虽然说前期不太稳定，但是如果能够稳定下来的话。
肯定是要比厂子里面挣得多。
回到家之后赵爱民把这个想法和媳妇分享了一下。
没想到王琳居然直接同意了，因为在王琳看来。
赵爱民的任何主意都是正确的，目前来说，赵爱民的每一次举措和想法都是在最后实现。
所以目前王琳对于赵爱民来说是十分崇拜的，所以他明天就可以去辞职，然后全职帮助赵爱民去经营这个饭店。
“你想好咱们饭店开在哪里了吗？”
“这个我还没想好，目前我只是暂时有了一个方案而已地方的话，还需要明天去挑。”
很快就到了第二天果然和赵爱民设想的一样，傻柱很爽快的就接受了对方的请求。
于是餐厅的总经理和厨子都有了，目前只需要服务员和地点了。
所以赵爱民首先需要解决的就是地地点问题，因为一个饭店的位置能够决定饭店的未来。
如果位置合适的话，就算口碑一般的话，也会有很多人过来吃。
比如如果开在景区门口那么生意肯定会很好，因为景区附近也没有什么饭店。
只要有任何一家饭店的话，那么游客们都会去吃，所以生意肯定是很好的。
但是目前的景区来说基本上都有了饭店，所以这个想法只能够暂时先告终了。
而赵爱民目前也产生了一个新的想法，那就是开在商场附近。
商场附近目前是新开的吗？
所以也没有什么饭店，所以赵爱民抓住这个机会直接把饭店开在商场对面，这样的话肯定会十分的红火。
这些知识都是赵爱民之后带过来的，因为在那个时候。
人们还没有这个想法，在逛商场的时候吃饭。
因为当时的商场仅仅是一个购物需求而已。
并没有什么娱乐需求，所以在商场附近开饭店都会觉得他十分的傻。
但是他以后会自己证明他这一行为的正确性！
来到了商场门口之后发现周围确实是有很多店铺，但是目前还没有出租出去。
于是赵爱民当即就直接拍下了一个门市，当天就去办理了营业执照。
现在距离饭店开业也基本上只有一步之遥了。
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