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“好吧,我们回家吧。”靳木桐收拾完东西,就将《?膳集》放入包里。
圆滚滚却露出个脑袋瓜子:“什么?这就回家了吗?”
“不然呢?”
“当然不能啊!咱们得去市场买食材啊!没有食材的话,怎么做得出美味的食物呢?”圆滚滚着急道。
“哦……”靳木桐平时很少亲自下厨,回家就打开点个外卖解决,没想到今天还得在一个古董器灵的指挥下去菜场购物
她试探的问道:“菜场现在差不多已经快到关门时间了,东西也不多,要不去超市如何?”
圆滚滚一副严肃的表情:“食材新鲜度是很重要的,菜场的菜新鲜度比较好,可是现在时间比较晚……算了,下不为例,以后早上去菜场买。”
靳木桐:“……”
这小家伙要求可真多。
来到超市,靳木桐推着车,迷茫的逛着。
圆滚滚则是坐在购物车的扶手上,长勺挥舞着:“唉,都什么东西,我闻味道就知道不新鲜,但也没办法了,想当年,我教的徒弟那选的食材都是现采现做的,现在没那个条件了啊……没条件。”
靳木桐:“……”
逛了一会:“买什么呢?”靳木桐问道。
“emmmm……太难的估计你也学不会,教太多你可能也消化不了,要不这样吧,我教你做一道香茶鲫鱼。”
靳木桐有些心虚:“做鱼……听上去有点难啊……”
“这有什么难的?简单又好吃,特别适合你这种初学者。”
“是吗?”靳木桐觉得有点不信。
“哎哟,怕啥呢,有我在,绝对能做出超好吃的鱼!买买买!”圆滚滚激动的挥舞着长勺,嘭嘭嘭的敲着卖鱼的货架。
靳木桐心里不信,不过还是按照圆滚滚的要求采购了鲫鱼、乌龙茶、肉馅、白萝卜、葱姜蒜等配料。
回家以后,靳木桐便在圆滚滚的指点下手忙脚乱的开始愉快的(并不)炸厨房活动。
她说自己不擅长厨艺并不是开玩笑,她是真的完全一点都不擅长。
切萝卜丝的时候便切得长短粗细不一,圆滚滚在一旁一个劲的指点。
“噫,要细一点,而且要均匀,你这样下锅受热不均不好吃。这么简单怎么都弄不好,我教的徒弟六岁都比你切的好。”
“哎呀呀,你认真一点,这萝卜是给人吃的,你以为你剁猪食呢?”
靳木桐气得恨不得把圆滚滚也给剁成猪食。
好不容易备菜完毕,要将鱼下锅煎一下。
“哎,火太小了,你这样葱姜蒜出不了香味。”
靳木桐调大。
“别别,火太大了,你这肉馅都炸胡了!”
靳木桐:“……”
“茶叶需要放在鱼肉上煎,这样茶叶的香味可以渗入鱼肉。哎哟喂,你别把鱼肉给弄碎了!”
“肉馅已经从鱼肚里掉出来了……”
圆滚滚在一旁着急的指挥着,看那着急的样子,恨不得自己上手,而第一次做菜的靳木桐也是手忙脚乱。
终于,一道菜搞出来了……
“妈呀,你这做的黑乎乎的是什么玩意?”
圆滚滚全程在灶台上跳来跳去,急得居然开家店传了百年!”
靳木桐咽了咽口水:“所以……你是……御膳房的小太监?”
圆滚滚的小人差点气炸:“什么太监!你说谁太监!!!我是器灵好不好是器灵!是这本书化出的器灵!”
发泄完以后,有些泄气的说道:“不过我的确是御膳房的小太监整理编写的……”
靳木桐忍不住莞尔:“我也没猜的太离谱。”见圆滚滚气得像河豚,赶紧说道:“你主人是御厨啊,失敬失敬。”
圆滚滚的脸色这才好一点:“反正总之,你跟着我学酸梅汤就对了。我的方子才是正宗的!吃完我教你买材料。”
“还要去超市吗?”靳木桐感觉到了心累。
“不用了,用淘宝就行。”
“淘宝……你一个小器灵,怎么知道淘宝的?”靳木桐瞬间石化了。
“这叫观察力懂不?你跟店里的那个小姐姐,整天没事就逛淘宝买东西,别以为我没看见。好不好嘛,你就买了材料跟我学做酸梅汤!”
靳木桐:“额……”还在考虑。
“你学做这个,如果不成功我也不逼你做别的了。”
“也不闹了?”
“不闹了!”
靳木桐:“哦……好吧。”
反正就最后尝试这一次,不行就彻底不折腾了也好。
吃过饭以后,靳木桐便坐在电脑前,按照圆滚滚的指示购买制作酸梅汤的材料。
刚才圆滚滚说的话她其实也放在心上了,溪雨斋是国内做酸梅汤比较有名的品牌,听说这家店的方子是清中期从宫里传出来的,因为有了这个背景,所以这家店的酸梅汤当时在琉璃厂街的生意奇好,很多人专程排队购买。后来经过各种变故,这家店居然奇迹般的存活下来,一直开到了今天。
没想到,这方子的来源,竟然是《?膳集》这本书。
靳木桐心情复杂的打开淘宝。
“搜索乌梅,但是不要按照销量排序。”圆滚滚叮嘱道。
“……你怎么知道我要用销量排序?”
“观察啊,这就是观察力!”
“好吧……你说买哪个……”
“看图片也看不出个啥,算了,随便买买吧。要挑选果肉饱满的,个头又大又圆的,而且最好表皮有一种白白的物质,那种新鲜,颜色要黑褐色的。”
靳木桐看了一圈,图片上的都符合要求。
“这个不行,太小了。”
“这个也不行,这颜色看上去就不新鲜。”
“这个光泽像是黏黏的,水分太多了!”
最后,圆滚滚终于挑中了一款乌梅,靳木桐已经精疲力尽。
就这样在网上选购了乌梅、山楂肉、陈皮丝、甘草、桑葚、冰糖、干桂花等原料,圆滚滚终于消停了。
之后几天,圆滚滚在店里也算比较安静,一副安静等待的乖巧模样。
“包裹到哪了?”
“在郑州中转了,怎么还没到?”
“都到锦城了,为什么还在派送中,到底要派送多久
“啊啊啊啊,急死了,怎么还没到!”
圆滚滚的情绪逐渐暴躁。
几天后,在圆滚滚的聒噪声中,包裹终于全部到了,靳木桐带着包裹和圆滚滚回到家里,便洗净各种材料,按照圆滚滚说的步骤开始熬制酸梅汤。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址m..免费最快更新无防盗无防盗.报错章.求书找书.和书友聊书
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